Okres jesienno-zimowy, kiedy większość ludzi przebywa raczej w ciepłych czterech ścianach niekorzystnie wpływa na jej syntezę. Często dochodzi do jej braku w organizmie. Jednak zanim zaczniemy suplementować witaminę D, warto poszukać jej w produktach spożywczych.
W jakich produktach znajdziemy witaminę D?
Okres jesienno-zimowy to problematyczny czas dla pełnej syntezy witaminy D w organizmie człowieka. Niedobór witaminy D jest dość niebezpieczny dla organizmu, gdyż to właśnie ona wykazuje pozytywny wpływ na kości, zęby oraz pracę układu nerwowego. Ponadto, witamina D wspiera odporność oraz skutecznie chroni organizm przed bakteriami i wirusami. O poziom witaminy D w organizmie powinny zatroszczyć się osoby, które pracują zdalnie i rzadko wychodzą z domu. Jej obecność jest istotna podczas łagodzenia przebiegu chorób cywilizacyjnych.
W przypadku niskiego stanu witaminy D w organizmie, zamiast od razu sięgać po suplementy, warto najpierw sprawdzić, czy nie damy rady zaspokoić jej niedoboru specjalnie skomponowaną dietą. Wystarczy włączyć do swojej diety komponenty, które znane są z tego, że posiadają w sobie bogactwo tejże witaminy. Do tych produktów należą: ryby morskie, w tym tuńczyk, łosoś, makrela, a także żółtko jaja, masło, podroby czy dojrzewające sery.
Stężenie witaminy D w konkretnych produktach
Nie ulega wątpliwości, że najwięcej witaminy D znajdziemy w rybach, zwłaszcza tłustych. Bogactwo tego składnika stanowią łososie, węgorze, śledzie i pstrągi. W nich znajduje się aż od 5 µg do 10 µg na 100 g. Przetwory mleczne oraz drób posiada jedynie 2 µg w 100 g produktu. W przypadku dużych niedoborów witaminy D warto wiedzieć, że dieta jedynie w małym stopniu uzupełni luki w zapotrzebowaniu. Złe samopoczucie i inne niepokojące objawy niedoboru powinny prowadzić do konsultacji z lekarzem, który zadecyduje, czy konieczna jest suplementacja witaminy D, czy nie.
Co ważne, wiele osób sądzi, że dieta jest w stanie dokonać tego, co promienie słoneczne. Niestety, jest to błąd. Nic nie zagwarantuje człowiekowi odpowiedniego poziomu witaminy D lepiej od słońca. Mimo wszystko dieta bogata w tę witaminę jest ważna. Jeśli sami nie wiemy, jak komponować posiłki, by dostarczać jej naszemu organizmowi, warto skusić się na dietę pudełkową. Catering dietetyczny https://dietly.pl/catering-dietetyczny/sosnowiec pozwala na zaoszczędzenie sporej ilości pieniędzy oraz czasu, a przy okazji eliminuje wiele kłopotów zdrowotnych związanych ze źle zbilansowanym żywieniem.